Diễn ra tại Trung tâm Thể thao Huế từ 28/6 đến 01/7/2012, Liên hoan ẩm thực miền Trung dự kiến có 50 gian hàng, giới thiệu đặc sản các tỉnh Duyên hải Bắc Trung bộ gồm:
Thừa Thiên Huế, Quảng Trị, Quảng Bình, Hà Tĩnh, Nghệ An, Thanh Hóa; các thành phố thuộc khu vực miền Trung như Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Ninh Thuận, Bình Thuận, các thành phố lớn như Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và các tỉnh thành khác trong cả nước như Ninh Bình, Sơn La, Thái Nguyên, Hải Phòng, Cà Mau, Đồng Nai…
Do Tổng cục Du lịch phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thừa Thiên Huế và các tỉnh Duyên hải Bắc Trung bộ tổ chức, Liên hoan ẩm thực miền Trung là một trong những hoạt động quan trọng trong khuôn khổ Năm Du lịch Quốc gia duyên hải bắc Trung bộ, nhằm quảng bá giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam, thu hút du khách đến Huế trong thời gian diễn ra lễ hội./.
Báo Thừa Thiên Huế